Descrizione
Questo Condimento agrodolce, a base di Aceto Balsamico di Modena IGP, viene stagionato per circa un anno in botti di rovere.
Il processo di stagionatura in legno lo rende particolarmente adatto ad un utilizzo generale in cucina.
Può essere utilizzato nell’accompagnare carni grigliate, lesse, fredde. Utilizzato sia a crudo che in fine cottura in tegame.
Ottimo sulle verdure cotte o crude e su omlettes.
Modalita’ di conservazione: Il prodotto, sia con bottiglia aperta che chiusa, si conserva a temperatura ambiente tra 6 e 30 °C in luogo asciutto, tenere la bottiglia chiusa con il tappo. Si consiglia di non sottoporre il prodotto a forti escursioni termiche, alla prolungata esposizione ai raggi solari e/o allo stivamento in celle frigorifere.
Info:
Bottiglia vetro mod. Calamaio 100ml
SHELF LIFE: 10 anni da data di produzione
Densità 1.33 kg/lt c.ca
Acidità 6°
Bottiglia vetro mod. Calamaio 100ml
SHELF LIFE: 10 anni da data di produzione
Densità 1.33 kg/lt c.ca
Acidità 6°
