€80.00
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ottenuto da uve bianche di Trebbiano ed invecchiato in piccoli barili di vari legni per donare i profumi di ogni essenza.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio della vecchia acetaia della famiglia Rossi Barattini. Da più di 25 anni questo condimento stagiona ed invecchia in piccole botti nell’acetaia dell’Azienda Agricola.
Ricavato da lavorazione di uve di Trebbiano il cui mosto, cotto lentamente, concentra per dare i migliori sapori e profumi.
Secondo disciplinare, fermenta ed acetifica naturalmente senza inserimenti di coadiuvanti o termoregolazioni indotte
Crema Nera - Velluto
€6.00
Passata di Pomodoro 300 gr
€2.50
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - Extravecchio
€80.00
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
€40.00
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - NERO CANTALUPO
€13.00
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato - VECCHIO CANTALUPO
€29.00
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - NOBILE CANTALUPO
€19.00
Condimento Nero Calamaio
€10.00
